| |||||||
| تسجيل دخول على المنتدى |
 |
| | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
13-01-2009, 03:20 AM
 | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
 لحم بالفرن مع رز بالصورة  المقادير : كيلولحم بعظم / بصل مقطع جوانح /3 بطاطس مقطعة مكعبات / راس ثوم مقطع شرائح / بازلاء مجمدة صلصة / ملح / قرفة / كمون / فلفل أسود / كركم / بهارات لحم / ورق غار / عصير ليمون / خل أبيض رز بسمتي مغسول ومنقوع / أكياس شوي خاصة بالفرن الطريقة :  ملعقتين صلصة وعصير ليمونة وملعقة خل وملح وقرفة وكمون وفلفل أسود وبهارات لحم والكركم..  وورق غار وشرائح الثوم في زبدية و نخلطهم مع بعض زين ثم نضيف قطع اللحم ونحركهم في التتبيلة ثم توضع في كيس الشوي ونربطه وتوضع في صينية وتدخل الفرن ( ممكن نتبل اللحم من الليل أو قبل الطبخ بساعتين) تاخذ لها ساعة ونص الى ساعتين في الفرن  نحمر شرائح البصل في الزيت حتى يحمر نضع في الخمس دقائق الأخير كاس بازيلاء مغسول ومشخول من الماء  ويشوح مع البصل وبعد مايخلص نتركه جآآنبــآ  نشوح مكعبات البطاطس في بيالة زيت على نار هادية لمدة ربع ساعة مع تغطية الطاوه ونحرك كل خمس دقايق ثم نطفي النار وتترك مغطاة وتكمل استواء عالحرارة  بعد ماتخلص مكعبات البطاطس نضيف عليها خلطة البصل والبازيلاء ونحط ملعقة قرفة وملعقة كركم ونحركهم  نسوي الرز الأبيض بالطريقة العادية وبعد ماتنشف الموية ويستوي الرز نضيف خلطة البصل والبطاطس على الوجه ونكتم القدر شوية حتى ياخذ ريحة الخلطة نرجع لصينية اللحم ونولع الفرن من فوق عشان يتحمر الوجه وبعدها نطفي والأفضل مانطلع الصينية ولانفتح الكيس الا بعد مرور عشر دقايق  عند الغرف نشيل الخلطة جانباً ونغرف الرز في الصحن ثم نضع الخلطة على الوجه ونضع اللحم ويكون بهذا الشكل أتمنى الوصفة عجبتكم لأنها سهلة وبسيطة بس الصور كثيرة  بالعافيه على قلوبكم كانت هنا الطاهيه من جنبها مـــــــــذهــــــــــــل ــــــــــــهـ .  |
|
13-01-2009, 07:57 PM
| #2 | |||||||||||
عضو له بصمته الخاصة 
| رد لحم بالفرن مع رز بالصورة مشكوره على الوصفه الحلوه | |||||||||||
|
13-01-2009, 10:10 PM
| #3 | |||||||||
عضو له بصمته الخاصة
| رد لحم بالفرن مع رز بالصورة تسلم يديك ذهووووله على الوصفة والطريقة... يعطيك العافية ياقلبووووو | |||||||||
|
14-01-2009, 10:22 PM
| #4 | |||||||||||
كبـار الشخصيـات ممَِذهلهِہ ≈ 
| رد لحم بالفرن مع رز بالصورة مشكورين لوجودكم عوآآآآآآآآآآفي عليكم | |||||||||||
|
16-01-2009, 02:20 PM
| #5 | ||||||||||
مشرف سابق
 | رد لحم بالفرن مع رز بالصورة لذيذ يمممممممممم يسلمووو على الطرح اختي مذهله نتظر جديدك سوومي | ||||||||||
|
16-01-2009, 06:39 PM
| #6 | |||||||||||
كبـار الشخصيـات ممَِذهلهِہ ≈
| رد لحم بالفرن مع رز بالصورة عوآآآفي اخووووي حياك اللهـ منور الموضوع تحياتي لك (: | |||||||||||
|
18-02-2009, 08:16 PM
| #7 | |||||||||||
المـشرف العام 
| رد لحم بالفرن مع رز بالصورة   | |||||||||||
|
18-02-2009, 08:46 PM
| #8 | |||||||||||
كبـار الشخصيـات ممَِذهلهِہ ≈
| رد لحم بالفرن مع رز بالصورة الله يسلمك بصحهـ والهنا ان شاء الله تحياتي لك ياحلوه | |||||||||||
|
28-05-2010, 02:55 AM
| #9 | ||||||||
عضو ياهلا فيـه
| رد لحم بالفرن مع رز بالصورة روووووووووووووووعه | ||||||||
|
05-04-2011, 04:28 AM
| #10 | |||||||||
عضو أطربنـا بتميَزه
| رد لحم بالفرن مع رز بالصورة يممممممممممم | |||||||||
|
07-04-2011, 05:42 PM
| #11 | |||||||||||
عضو له بصمته الخاصة 
| رد لحم بالفرن مع رز بالصورة  | |||||||||||
|
01-05-2011, 06:31 AM
| #12 | |||||||||||
عضو أشرقنا بعطاءه 
| رد لحم بالفرن مع رز بالصورة شكرا جزيلا ,, و تسلم الايادي على الطبخة الحلوة | |||||||||||
|
01-05-2011, 07:01 AM
| #13 | |||||||||||
عضو له بصمته الخاصة
| رد لحم بالفرن مع رز بالصورة ماطلعت الصور بس يسلم يدك على الوصفه يعطيك العافيه | |||||||||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| أدم, مع, بالصورة, بالفرن, رَ |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
رز مضغوط | قصايد الود | الأطباق الرئيسية | 15 | 14-11-2011 12:34 AM |
صينية البطاطس والدجاج بالفرن | قصايد الود | المقبلات - الأطباق الجانبية | 3 | 12-06-2011 11:28 PM |
من ايطاليا / عجة بالفرن مع صلصة البشاميل | لِـــي ّـــا | المقبلات - الأطباق الجانبية | 6 | 25-05-2011 08:22 AM |
شاورما بالفرن سهله ولذيذه..... | مرسول الحب | الأطباق الرئيسية | 18 | 07-05-2011 02:00 AM |
الدجاج المحمر بالفرن | ذكرى2007 | الأطباق الرئيسية | 3 | 30-08-2008 02:21 AM |
العرض العادي
