نصائح للحفاظ على أدوات المطبخ

هذه مناقشات في نصائح للحفاظ على أدوات المطبخ مع مأكولات عربية - الطبخ العربي و العالمي - اطباق عالمية هذا المنتدي, في جــواهــر الأسـرة ; نصائح للحفاظ على أدوات المطبخ بسم الله الرحمن الرحيم نصائح للحفاظ على أدوات المطبخ إبريق تسخين الماء: أباريق تسخين الماء ...



العودة   جواهر المنتديات > جــواهــر الأسـرة > مأكولات عربية - الطبخ العربي و العالمي - اطباق عالمية

منتديات مود بنات
تسجيل دخول على المنتدى

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 08-02-2012, 11:20 PM علا المجد متواجد حالياً

مشرفة نفحات ايمانية

علا المجد متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 59531
 تاريخ التسجيل : 26 - 2 - 2011
 المشاركات : 19,590
 النقاط : 180
 بمعدل : 43.01 يومياً
 الجنس : ~ الجنس: Woman
 علم الدولة : ~ علم الدولة Saudi-Arabia
افتراضي نصائح للحفاظ على أدوات المطبخ

نصائح للحفاظ على أدوات المطبخ


بسم الله الرحمن الرحيم

نصائح للحفاظ على أدوات المطبخ

إبريق تسخين الماء:
أباريق تسخين الماء العادية أو الكهربائية تتعرض لتكون طبقة من الترسبات والتكلس ومن الممكن التخلص من هذه الترسبات بسهولة بالطريقة التالية : - توضع كمية قليلة من الخل في الإبريق ويسخن قليلاً ويخض الإبريق جيداً ويترك بعض الوقت ثم يغسل.


- إذا لم تنجح هذه الطريقة وكانت الترسبات سميكة يمكن أن يوضع في
الإبريق كمية من الماء والخل "بنسب متساوية" ويسخن الإبريق حتى يغلي
لمدة قصيرة "حوالي 5 دقائق" ثم يترك حتى اليوم التالي فيعمل الخل على
تحليل الترسبات.

لوح شوي اللحوم :

- لتفادي التصاق الطعام على اللوح يدهن الشبك ببعض الزيت قبل القيام


بعملية الشوي.
- لتنظيف اللوح المتسخ يرش وهو ساخن بصابون الغسيل أو الصابون
المستعمل في الجلاية ثم يغطى بمحارم ورقية رطبة ويترك لفترة من الزمن
حتى تتحلل الأوساخ والدهون وتحتاج العملية للقليل من الفرك ويفضل
استعمال فرشاة معدنية لفركه إذا كان شديد الاتساخ.


الخلاط الكهربائي :


- لتنظيف الخلاط الكهربائي بسرعة وسهولة يملأ نصفه بماء دافئ ويضاف إليه
القليل من منظف الجلي. ويمكن إضافة القليل من الخل إذا كان الخلاط قد
استعمل لخلط مادة تحتوي على الدهون ثم يغطى الخلاط ويشغل لبضع ثواني
وبعد ذلك ينظف بالإسفنجة ويشطف بالماء.


الخفاقة الكهربائية :


- يفضل نقع اللولب المعدنية فور الانتهاء من استخدامها في ماء بارد ثم تغسل.
- تنظف الخفاقة بإسفنجة مرطبة بالماء وبيكربونات الصودا وتجفف ويمكن
استعمال فرشاة أسنان قديمة لتنظيف الحواف والزوايا الصغيرة لإزالة بقايا
الطعام المخفوق.


ألواح التقطيع :


- للتخلص من رائحة البصل والثوم والسمك وغيرها عن اللوح يفرك بنصف
ليمونة أو يوضع عليه طبقة من معجون معد من الماء وبيكربونات الصودا ويترك
لفترة ثم يغسل.


الترموس :


- قبل استعمال الترموس لأول مرة أو لإزالة رائحة غير مستحبة فيه توضع
ملعقة من بيكربونات الصودا في القارورة وتملأ بماء دافئ وترج القارورة جيداً
وتترك لليوم التالي قبل غسلها.


القناني البلاستيكية :


- للتخلص منها بسهولة يصب فيها كمية من الماء المغلي فيعمل على تليين
البلاستيك مما يسهل تطبيق القنينة فبهذه الطريقة لا تأخذ مساحة كبيرة في
كيس القمامة.


المقص في المطبخ :


- وجود مقص خاص للمطبخ ضروري جداً ويسهل كثيراً القيام بكثير من الأعمال
مثل تقطيع الدجاج وإعداده للطبخ وقص الدجاج المطبوخ وقص الخبز وغيره من
العمليات الأخرى الكثيرة فعدا عن تسهيل هذه العمليات فإنه يقوم بالتقطيع
بشكل أجمل وأسرع.
.
رد مع اقتباس
قديم 08-02-2012, 11:34 PM   #2


مراقبة جــواهــر التقَـنـية

شذى الياسمين غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 62166
 تاريخ التسجيل : 20 - 4 - 2011
 المكان : المملكه العربيه السعوديه
 المشاركات : 2,824
 النقاط : 88
 بمعدل : 7.02 يومياً
 الجنس : ~ الجنس: Woman
 علم الدولة : ~ علم الدولة Saudi-Arabia
افتراضي رد نصائح للحفاظ على أدوات المطبخ


جزاكى الله خيرالجزاء غاليتى علا
دووووووووم منوره
 
قديم 24-02-2012, 08:37 PM   #3


مراقبه عـامـة

قصايد الود غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 54174
 تاريخ التسجيل : 20 - 12 - 2010
 المكان : جده غير
 المشاركات : 4,211
 النقاط : 37
 بمعدل : 8.06 يومياً
 الجنس : ~ الجنس: Woman
 علم الدولة : ~ علم الدولة Saudi-Arabia
افتراضي رد نصائح للحفاظ على أدوات المطبخ


الله يعطيك العآآآفيه يالغلاآآ

لرووووعه طرحك

لك كل الشكر والتقدير
 
قديم 27-02-2012, 08:44 AM   #4



سعودي قح غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 1142
 تاريخ التسجيل : 18 - 5 - 2008
 المشاركات : 17,146
 النقاط : 70
 بمعدل : 11.67 يومياً
 الجنس : ~ الجنس: Man
 علم الدولة : ~ علم الدولة Saudi-Arabia
افتراضي رد نصائح للحفاظ على أدوات المطبخ


شكرا لك


اسأل الله ان لايحرمكم من ثمان
توفيقه ........ورحمته
ومغفرته....ورضوانــــه
ورزقه ....... وجنته
وان يرزقكم الذريه الصالحه
وصحبة نبيه في الجنه
 
قديم 28-02-2012, 06:25 AM   #5


مشرفة نفحات ايمانية

علا المجد متواجد حالياً

 رقم العضوية : 59531
 تاريخ التسجيل : 26 - 2 - 2011
 المشاركات : 19,590
 النقاط : 180
 بمعدل : 43.01 يومياً
 الجنس : ~ الجنس: Woman
 علم الدولة : ~ علم الدولة Saudi-Arabia
افتراضي رد نصائح للحفاظ على أدوات المطبخ


اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى الياسمين
جزاكى الله خيرالجزاء غاليتى علا
دووووووووم منوره


رد: نصائح للحفاظ على أدوات المطبخ
 
قديم 28-02-2012, 06:25 AM   #6


مشرفة نفحات ايمانية

علا المجد متواجد حالياً

 رقم العضوية : 59531
 تاريخ التسجيل : 26 - 2 - 2011
 المشاركات : 19,590
 النقاط : 180
 بمعدل : 43.01 يومياً
 الجنس : ~ الجنس: Woman
 علم الدولة : ~ علم الدولة Saudi-Arabia
افتراضي رد نصائح للحفاظ على أدوات المطبخ


اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قصايد الود
الله يعطيك العآآآفيه يالغلاآآ

لرووووعه طرحك

لك كل الشكر والتقدير


رد: نصائح للحفاظ على أدوات المطبخ
 
قديم 28-02-2012, 06:26 AM   #7


مشرفة نفحات ايمانية

علا المجد متواجد حالياً

 رقم العضوية : 59531
 تاريخ التسجيل : 26 - 2 - 2011
 المشاركات : 19,590
 النقاط : 180
 بمعدل : 43.01 يومياً
 الجنس : ~ الجنس: Woman
 علم الدولة : ~ علم الدولة Saudi-Arabia
افتراضي رد نصائح للحفاظ على أدوات المطبخ


اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سعودي قح
شكرا لك


اسأل الله ان لايحرمكم من ثمان
توفيقه ........ورحمته
ومغفرته....ورضوانــــه
ورزقه ....... وجنته
وان يرزقكم الذريه الصالحه
وصحبة نبيه في الجنه

رد: نصائح للحفاظ على أدوات المطبخ
 
قديم 28-02-2012, 03:48 PM   #8


عضو ياهلا فيـه

لون الزهر غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 51411
 تاريخ التسجيل : 23 - 11 - 2010
 المشاركات : 27
 النقاط : 10
 بمعدل : 0.05 يومياً
 الجنس : ~ الجنس: Woman
 علم الدولة : ~ علم الدولة Saudi-Arabia
افتراضي رد نصائح للحفاظ على أدوات المطبخ


فعلا معلومات مهمه تسلمي ياذوق
 
قديم 28-02-2012, 03:50 PM   #9


مشرفة نفحات ايمانية

علا المجد متواجد حالياً

 رقم العضوية : 59531
 تاريخ التسجيل : 26 - 2 - 2011
 المشاركات : 19,590
 النقاط : 180
 بمعدل : 43.01 يومياً
 الجنس : ~ الجنس: Woman
 علم الدولة : ~ علم الدولة Saudi-Arabia
افتراضي رد نصائح للحفاظ على أدوات المطبخ


رد: نصائح للحفاظ على أدوات المطبخ
 
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع



الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +3 . الساعة الآن 05:42 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO
منتديات جواهر موقع عربي شامل بكل ما هو جديد في عالم النت من برامج و تطوير و تصميم و اخبار و فرفشه

المنتدى و الإدارة غير مسؤوله اطلاقاً عن أي اتفاقيه تجاري أو تعاوني او حوار او تعارف و صداقات بين الأعضاء
و المشاركات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى او رأي الإدارة , ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر