| |||||||
| تسجيل دخول على المنتدى |
 |
| | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
01-11-2011, 12:10 AM
 | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
 فطائر بالجبن اللبنانى  المقادير : . كوب طحين بيضة مخفوقة كوب ماء, دافئ ملعقة صغيره خميرة ملعقة كبيرة زيت نباتي بطاطا مسلوقة, مقشّر ومهروس زلال البيض ماء دافئ للعجن الحشوة: كوب جبن الفيتا كوب بقدونس, مفروم ملعقة صغيره بصل, مفروم ناعم الطريقة : . يمزج الطحين والبيضة المخفوقة والماء والخميرة والبطاطا المهروسة في خلاط كهربائي حتى نحصل على عجينة متماسكة، يمكن إضافة ماء دافئ عند الحاجة. تترك العجينة في مكان دافئ لتختمر. . لتحضير الحشوة، يخلط الجبن والبقدونس والبصل في وعاء. . على مسطّح مغطى بالطحين، تفرد العجينة وتُرق بالشوبك، نستعمل مقطّع دائري أو طاسة لتقسيمها الى دوائر صغيرة. . تدهن أطراف دوائر العجين بزلال البيض، وتُحشى كل دائرة بحشوة الجبن، ثم تطبق أطرافها الأربعة لتشكيل مربع بحيث تبقى حشوة الجبنة ظاهرة من وسطه. . توضع الفطائر في صينية للفرن وتخبز حتى تتحمّر. تقدم ساخنة أو باردة. م \ ن  |
|
01-11-2011, 07:00 AM
| #2 | ||||||||||
مراقبة جــواهــر التقَـنـية
| رد فطائر بالجبن اللبنانى الله من الصبح فطايروالله اشتهيت افطر يسلماختى قصايد | ||||||||||
|
01-11-2011, 11:05 AM
| #3 | ||||||||||
مراقبه عـامـة 
| رد فطائر بالجبن اللبنانى الله يسلمك يالغلاآآآآآ شآآآكره حضورك العطر | ||||||||||
|
01-11-2011, 01:15 PM
| #4 | |||||||||||
عضو له بصمته الخاصة 
| رد فطائر بالجبن اللبنانى يمي شكله لذييييذ .. يسلمووو غلاتي يعطيك العافية .. | |||||||||||
|
01-11-2011, 06:42 PM
| #5 | ||||||||||
مراقبه عـامـة
| رد فطائر بالجبن اللبنانى الله يعآآآفيك حبيبتي شآآآكره حضورك العطر | ||||||||||
|
02-11-2011, 09:25 AM
| #6 | |||||||||||
المـشرفة العامة 
| رد فطائر بالجبن اللبنانى تسلم دياتك غلاتي شكلها شهيه عوااافي ,, | |||||||||||
|
02-11-2011, 10:35 AM
| #7 | ||||||||||
عضو له بصمته الخاصة
| رد فطائر بالجبن اللبنانى من شكلها لذيــــــــــــــــذه أشتهيتهــــــــــــــــــ ـاااا... اللهم إني صائمه.. شكلي بسويها ع الفطور بجد بجد بجد خلاااااص تمت خلااااص طبخت الطبخه براسي بسويها والله لا يعوقني بشر.. تسلم دياااتك حبيبتي لاعدمناااااك يالغلا.. تحياتي | ||||||||||
|
02-11-2011, 11:59 AM
| #8 | ||||||||||
مراقبه عـامـة
| رد فطائر بالجبن اللبنانى الكآآآدي & عزووفه الله يعاآآآفيكم حبيبآآآآتي شآآآكره حضوركم العطر | ||||||||||
|
16-01-2012, 09:43 PM
| #9 | ||||||||||
مديـرة المنتدى
| رد فطائر بالجبن اللبنانى شكلها حلو تسلم يديك قصايد الود على الطبق | ||||||||||
|
23-01-2012, 11:06 PM
| #10 | ||||||||||
مراقبه عـامـة
| رد فطائر بالجبن اللبنانى حرير الله يسلمك حبيبتي شآآآآكره حضورك العطر | ||||||||||
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
العرض العادي
