فتوش على الطريقة التركية

...ام وليد. · #1 12-10-2011, 12:05 PM

فتوش على الطريقة التركية

المكونات:
½ 1 علبة لبن كبيرة الحجم
2 ملعقة كبيرة مايونيز
ملح
1 ملعقة صغيرة سماق
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
فلفل
زعتر بري
5 فص ثوم مفروم ناعماً
1 ضمة بقدونس
1 ضمة نعناع
1 ضمة بصل أخضر
1 رغيف خبز مقطع إلى مكعبات و مقلي
1 باذنجان حجم كبير مقطع إلى مكعبات و مقلي
الطريقة:
1 نخلط اللبن مع المايونيز و السماق و زيت الزيتون و الثوم و نرش عليهم الملح و الفلفل و الزعتر البري جيداً ثم نضعهم في الثلاجة لحين الاستعمال.

2 نقطع البقدونس و النعناع و البصل إلى قطع متوسطة الحجم.
3 نسكب الصلصة على المقادير السابقة برفق.
4 نقدم الفتوش بعد إضافة الباذنجان و الخبز.

.

...روحي عسل. · 12-10-2011, 02:46 PM

يعطيك العاافيه

™ˆ§¶..الكادي..¶§ˆ™ · 12-10-2011, 07:59 PM

شكله يشهي
تسلمين غلاتي والله يعطيك العافيه ,,

¨°•.قصايد الود.•°¨ · 12-10-2011, 11:50 PM

يسلمووووووو يالغلاآآآ

يعطيك العآآآفيه

~®§.حَ ــرــيــر.§®~ · 16-01-2012, 09:41 PM

تسلم يديك ام وليد على الطبق
ربي يعطيك العافية ويسلمك لنا

.علا المجد.(•'.'•). · 22-01-2012, 09:52 PM

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)