| |||||||
| تسجيل دخول على المنتدى |
 |
| | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
11-09-2011, 07:30 PM
 | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
 دجاج محمر على الطريقة الامريكية دجاج محمر على الطريقة الأمريكية  المقادير 1 دجاج (مقطع 8 قطع) ½ كوب لبن رائب ½ ملعقة صغيرة قرنفل ½ ملعقة صغيرة زنجبيل ½ ملعقة صغيرة بابريكا ½ ملعقة صغيرة شطة ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل 2 كوب دقيق زيت للقلي الطريقة - يُغسل الدجاج بالملح والدقيق ويُشطف ويُجفف. - يُخلط اللبن الرائب مع نصف كمية التوابل جيداً. - يُتبل الدقيق بالكمية المتبقية من التوابل ويُقلب. - تُوضع قطع الدجاج في خليط اللبن الرائب (بحيث يُغطيها) تُغطى وتُترك بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. - تُرفع قطع الدجاج من التتبيلة (مع مراعاة الاحتفاظ بأكبر كمية من السائل) تُغطى بالدقيق تماماً. - يُقلى الدجاج في الزيت الغزير الساخن حتى يُحمر من جميع الجوانب. - يُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد. - يُقدم الدجاج ساخناً مع البطاطس المحمرة والكاتشب أو مع سلطة الكرنب (كول سلو). .  |
|
11-09-2011, 09:30 PM
| #2 | ||||||||||
مشرفة ركن الاسرة وعالم الصحة 
|  رد دجاج محمر على الطريقة الامريكية مش هذي الاكله بحكولها بروست  | ||||||||||
|
11-09-2011, 11:28 PM
| #3 | |||||||||||
المـشرفة العامة 
| رد دجاج محمر على الطريقة الامريكية مشكوووره غلاتي والله يعطيك العافيه ,, | |||||||||||
|
12-09-2011, 04:55 AM
| #4 | |||||||||||
عضو له بصمته الخاصة 
| رد دجاج محمر على الطريقة الامريكية يعطيك الف عافيه على الوصفه | |||||||||||
|
12-09-2011, 11:03 PM
| #5 | |||||||||||
عضو له بصمته الخاصة 
| رد دجاج محمر على الطريقة الامريكية تواجد رائع فاح منها شذى حروفكـ وحسن اختيار ردودكـ لاحرمني الله تواجدكـ الرائع ولروحكـ طووق من الياسمين | |||||||||||
|
15-09-2011, 06:17 PM
| #6 | ||||||||||
مراقبه عـامـة 
| رد دجاج محمر على الطريقة الامريكية يسلموووووو يالغلاآآآ ويعطيك الف عآآآفيه ع الوووصفه | ||||||||||
|
14-11-2011, 12:32 AM
| #7 | ||||||||||
عضو له بصمته الخاصة
| رد دجاج محمر على الطريقة الامريكية  | ||||||||||
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
العرض العادي
