| |||||||
| تسجيل دخول على المنتدى |
 |
| | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
19-08-2011, 08:01 PM
 | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
 اكتشفي الطبق (( السؤال الثامن عشر والتاسع عشر )) بسم الله الرحمن الرحيم الحمد لله القائل ((كلوا واشربوا ولاتسرفوا )) والصلاة والسلام على افضل المرسلين . محمد صل الله عليه وسلم ....  شروط المسابقة . * تحسب 5 نقاط لكل إجابة صحيحة. * تحسب نقطة لاي عضو إجابتة خاطئة تقديرا لجهوده. * يحق لجميع الاعضاء والاداريين والمشرفين المشاركة في المسابقة . * الاجابات بتكون من نفس القسم . * لاتحسب أي إجابة بعد وضع السؤال الثاني . موعد المسابقة يوميا من 1 اغسطس الى 20 اغسطس جوائز المسابقة المركز الاول 300 مشاركة + الوسام المركز الثاني 200 مشاركة المركز الثالث 150 مشاركة السؤال الثامن عشر ميني تشيز كيك  السؤال التاسع عشر  دجاج تندوري اكتبي مقادير الطبقين وطريقة عملهما؟ تمنيآآآتي للجميع بالتوفيق محبتكم قصوودة |
|
19-08-2011, 08:02 PM
| #2 | |||||||||||
 
| رد اكتشفي الطبق (( السؤال الثامن عشر والتاسع عشر )) ميني تشيز كيك ..  بسكويت الشاي ناعم اصبع زبدة صغير 5 بيضات كبيرة أو 6 صغيرة كأس سكر 14 حبة جبن كيري قليل من الفانيليا باي فيلنق الفراولة أو الكرز حسب لرغبة  يفرك البسكويت بالزبده ثم يوضع في صينية الميني شيز كيك ( تباع عند محل تافولا في حياة مول )  يوضع بالخلاط الكاس البيض + السكر والفانيليا ويخلط ثم يضاف جبن الكيري ويخلط جيدا ويوضع على طبقة البسكويت  على أن لاتمتلى الكب كيك يعني إلى النصف ويدخل الفرن حوالي ربع ساعة ثم يترك يبرد ونخرج حبات التشيز كيك من الصينية ويوضع في صحون صغيرة أو ورق البليسية ويزين بالفيلنق ويقدم   وصحتين ..  دجاج تندوري ...  4 قطع صدور دجاج ملعقه صغيره فلفل احمر ناعم حار 1|2 ملعقه زنجبيل مبشور 2 ملعقه عصير ليمون بصله متوسطه مفرومه ناعمآ ثوم مدقوق 1|2 1 ملعقه صغيره مسحوق الكاري  ننزع الجلد من الدجاج ويعمل بها شقوق بواسطة سكين حتى يتشرب التوابل , نخلط باقي المقادير ويتبل به الدجاج ويوضع في الثلاجه  لمدة 24 ساعه وترص قطع الدجاج في صينيه ويسكب عليها باقي الصلصه وتدخل الفرن لمدة ساعه ونصف على نار هادئه حتى تنضج .  | |||||||||||
|
19-08-2011, 08:05 PM
| #3 | |||||||||||
كبـار الشخصيـات  
| رد اكتشفي الطبق (( السؤال الثامن عشر والتاسع عشر )) ميني تشيز كيك (المقادير) بسكويت الشاي ناعم اصبع زبدة صغير 5 بيضات كبيرة أو 6 صغيرة كأس سكر 14 حبة جبن كيري قليل من الفانيليا باي فيلنق الفراولة أو الكرز حسب لرغبة الطريقة يفرك البسكويت بالزبده ثم يوضع في صينية الميني شيز كيك ( تباع عند محل تافولا في حياة مول ) يوضع بالخلاط الكاس البيض + السكر والفانيليا ويخلط ثم يضاف جبن الكيري ويخلط جيدا ويوضع على طبقة البسكويت على أن لاتمتلى الكب كيك يعني إلى النصف ويدخل الفرن حوالي ربع ساعة ثم يترك يبرد ونخرج حبات التشيز كيك من الصينية ويوضع في صحون صغيرة أو ورق البليسية ويزين بالفيلنق ويقدم (دجاج تندوري) (المقادير) 4 قطع صدور دجاج ملعقه صغيره فلفل احمر ناعم حار 1|2 ملعقه زنجبيل مبشور 2 ملعقه عصير ليمون بصله متوسطه مفرومه ناعمآ ثوم مدقوق 1|2 1 ملعقه صغيره مسحوق الكاري  (الطريقة) ننزع الجلد من الدجاج ويعمل بها شقوق بواسطة سكين حتى يتشرب التوابل , نخلط باقي المقادير ويتبل به الدجاج ويوضع في الثلاجه لمدة 24 ساعه وترص قطع الدجاج في صينيه ويسكب عليها باقي الصلصه وتدخل الفرن لمدة ساعه ونصف على نار هادئه حتى تنضج  (هني وعافية على قلوبكم) | |||||||||||
|
19-08-2011, 09:32 PM
| #4 | |||||||||||
مراقبة جــواهــر الأدبِ و الـعـلم
| رد اكتشفي الطبق (( السؤال الثامن عشر والتاسع عشر )) دجاج تندوري (المقادير) 4 قطع صدور دجاج ملعقه صغيره فلفل احمر ناعم حار 1|2 ملعقه زنجبيل مبشور 2 ملعقه عصير ليمون بصله متوسطه مفرومه ناعمآ ثوم مدقوق 1|2 1 ملعقه صغيره مسحوق الكاري (الطريقة) ننزع الجلد من الدجاج ويعمل بها شقوق بواسطة سكين حتى يتشرب التوابل , نخلط باقي المقادير ويتبل به الدجاج ويوضع في الثلاجه لمدة 24 ساعه وترص قطع الدجاج في صينيه ويسكب عليها باقي الصلصه وتدخل الفرن لمدة ساعه ونصف على نار هادئه حتى تنضج (هني وعافية على قلوبكم) | |||||||||||
|
19-08-2011, 09:41 PM
| #5 | |||||||||||
المـشرفة العامة
| رد اكتشفي الطبق (( السؤال الثامن عشر والتاسع عشر )) المقادير بسكويت الشاي ناعم اصبع زبدة صغير 5 بيضات كبيرة أو 6 صغيرة كأس سكر 14 حبة جبن كيري قليل من الفانيليا باي فيلنق الفراولة أو الكرز حسب لرغبة الطريقة يفرك البسكويت بالزبده ثم يوضع في صينية الميني شيز كيك ( تباع عند محل تافولا في حياة مول ) يوضع بالخلاط الكاس البيض + السكر والفانيليا ويخلط ثم يضاف جبن الكيري ويخلط جيدا ويوضع على طبقة البسكويت . على أن لاتمتلى الكب كيك يعني إلى النصف ويدخل الفرن حوالي ربع ساعة ثم يترك يبرد ونخرج حبات التشيز كيك من الصينية ويوضع في صحون صغيرة أو ورق البليسية ويزين بالفيلنق ويقدم وصحتين . دجاج تندوري المقادير / 4 قطع صدور دجاج ملعقه صغيره فلفل احمر ناعم حار 1|2 ملعقه زنجبيل مبشور 2 ملعقه عصير ليمون بصله متوسطه مفرومه ناعمآ ثوم مدقوق 1|2 1 ملعقه صغيره مسحوق الكاري الطريقه ننزع الجلد من الدجاج ويعمل بها شقوق بواسطة سكين حتى يتشرب التوابل , نخلط باقي المقادير ويتبل به الدجاج ويوضع في الثلاجه لمدة 24 ساعه وترص قطع الدجاج في صينيه ويسكب عليها باقي الصلصه وتدخل الفرن لمدة ساعه ونصف على نار هادئه حتى تنضج | |||||||||||
|
20-08-2011, 02:18 AM
| #6 | |||||||||||
عضو له بصمته الخاصة 
| رد اكتشفي الطبق (( السؤال الثامن عشر والتاسع عشر )) ميني تشيز كيك (المقادير) بسكويت الشاي ناعم اصبع زبدة صغير 5 بيضات كبيرة أو 6 صغيرة كأس سكر 14 حبة جبن كيري قليل من الفانيليا باي فيلنق الفراولة أو الكرز حسب لرغبة الطريقة يفرك البسكويت بالزبده ثم يوضع في صينية الميني شيز كيك ( تباع عند محل تافولا في حياة مول ) يوضع بالخلاط الكاس البيض + السكر والفانيليا ويخلط ثم يضاف جبن الكيري ويخلط جيدا ويوضع على طبقة البسكويت على أن لاتمتلى الكب كيك يعني إلى النصف ويدخل الفرن حوالي ربع ساعة ثم يترك يبرد ونخرج حبات التشيز كيك من الصينية ويوضع في صحون صغيرة أو ورق البليسية ويزين بالفيلنق ويقدم (دجاج تندوري) (المقادير) 4 قطع صدور دجاج ملعقه صغيره فلفل احمر ناعم حار 1|2 ملعقه زنجبيل مبشور 2 ملعقه عصير ليمون بصله متوسطه مفرومه ناعمآ ثوم مدقوق 1|2 1 ملعقه صغيره مسحوق الكاري (الطريقة) ننزع الجلد من الدجاج ويعمل بها شقوق بواسطة سكين حتى يتشرب التوابل , نخلط باقي المقادير ويتبل به الدجاج ويوضع في الثلاجه لمدة 24 ساعه وترص قطع الدجاج في صينيه ويسكب عليها باقي الصلصه وتدخل الفرن لمدة ساعه ونصف على نار هادئه حتى تنضج | |||||||||||
|
20-08-2011, 03:56 AM
| #7 | ||||||||||
مشرفة قسم السياحة و السفر  
| رد اكتشفي الطبق (( السؤال الثامن عشر والتاسع عشر )) ميني تشيز كيك (المقادير) بسكويت الشاي ناعم اصبع زبدة صغير 5 بيضات كبيرة أو 6 صغيرة كأس سكر 14 حبة جبن كيري قليل من الفانيليا باي فيلنق الفراولة أو الكرز حسب لرغبة الطريقة يفرك البسكويت بالزبده ثم يوضع في صينية الميني شيز كيك ( تباع عند محل تافولا في حياة مول ) يوضع بالخلاط الكاس البيض + السكر والفانيليا ويخلط ثم يضاف جبن الكيري ويخلط جيدا ويوضع على طبقة البسكويت على أن لاتمتلى الكب كيك يعني إلى النصف ويدخل الفرن حوالي ربع ساعة ثم يترك يبرد ونخرج حبات التشيز كيك من الصينية ويوضع في صحون صغيرة أو ورق البليسية ويزين بالفيلنق ويقدم (دجاج تندوري) (المقادير) 4 قطع صدور دجاج ملعقه صغيره فلفل احمر ناعم حار 1|2 ملعقه زنجبيل مبشور 2 ملعقه عصير ليمون بصله متوسطه مفرومه ناعمآ ثوم مدقوق 1|2 1 ملعقه صغيره مسحوق الكاري (الطريقة) ننزع الجلد من الدجاج ويعمل بها شقوق بواسطة سكين حتى يتشرب التوابل , نخلط باقي المقادير ويتبل به الدجاج ويوضع في الثلاجه لمدة 24 ساعه وترص قطع الدجاج في صينيه ويسكب عليها باقي الصلصه وتدخل الفرن لمدة ساعه ونصف على نار هادئه حتى تنضج | ||||||||||
|
20-08-2011, 04:07 PM
| #8 | ||||||||||
مراقبة جــواهــر التقَـنـية
| رد اكتشفي الطبق (( السؤال الثامن عشر والتاسع عشر )) ههههههههه دايماانااجى متاخره يلاعليكم بالعافيه | ||||||||||
|
20-08-2011, 06:41 PM
| #9 | ||||||||||
مراقبه عـامـة 
| رد اكتشفي الطبق (( السؤال الثامن عشر والتاسع عشر )) الله يعطيكم العآآآفيه حبيبآآآتي لكم كل الشكر والتقدير تمنيآآآتي للجميع بالتوفيق | ||||||||||
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
العرض العادي
