| |||||||
| تسجيل دخول على المنتدى |
 |
| | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
11-08-2011, 08:00 PM
 | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
 اكتشفي الطبق (( السؤال العاشر))
|
|
11-08-2011, 08:04 PM
| #2 | |||||||||||
 
| رد اكتشفي الطبق (( السؤال العاشر)) تشييز كيك آوريو    كرتون أوريو 6حبات مطحونه للقاعده او اكثر حسب رغبتك 3كاسات كريمة خفق 2 دريم ويب 2 جبنه فيلادلفيا 2ملعقة اكل قشطه نص كأس سكر مطحون  يطحن الاوريو باالمولينكس  نضع 2 ملعقة طعام قشطه على البسكويت ونقوم بفركه ونرصه بصينيه التشيز كيك  هذي الخطوة مره مهمه نضرب الكريمة بالخلاط (( خلاط الكيك)) حتى تكون ثقيلة ممكن تجلسين ربع ساعة تخلطين لين تعطيك نتيجة مرضيه يعني تصير ثقيله  بعدها نضيف الجبنة +الدريم ويب+ السكر ونخلطهم لحد ما يتجانسوا  بعدين نضيفهم فوق الاوريو ونوزع بشويش  ونكسر فوقه اوريو  ونسقيه شوي هرشي سائل ونحطه بالفريزر ساعتين وبعدها نطلعها بالثلاجة لوقت التقديم وكل ما طول بالثلاجة يكون أحسن. الشكل النهائي /   ملاحظه : ممكن تستخدمين الخلطه البيضاء لجميع انواع التشيز كيك التوت او الفراوله  | |||||||||||
|
11-08-2011, 08:19 PM
| #3 | |||||||||||
كبـار الشخصيـات  
| رد اكتشفي الطبق (( السؤال العاشر)) ( المقادير ) كرتون أوريو 6حبات مطحونه للقاعده او اكثر حسب رغبتك 3كاسات كريمة خفق 2 دريم ويب 2 جبنه فيلادلفيا 2ملعقة اكل قشطه نص كأس سكر مطحون ( طريقة التحضير ) يطحن الاوريو بجهاز المولينكس نضع 2 ملعقة طعام قشطه على البسكويت ونقوم بفركه ونرصه بصينيه التشيز كيك هذي الخطوة مره مهمه نضرب الكريمة بالخلاط (( خلاط الكيك)) حتى تكون ثقيلة ممكن تجلسين ربع ساعة تخلطين لين تعطيك نتيجة مرضيه يعني تصير ثقيله بعدها نضيف الجبنة +الدريم ويب+ السكر ونخلطهم لحد ما يتجانسوا بعدين نضيفهم فوق الاوريو ونوزع بشويش ونكسر فوقه اوريو ونسقيه شوي هرشي سائل ونحطه بالفريزر ساعتين وبعدها نطلعها بالثلاجة لوقت التقديم وكل ما طول بالثلاجة يكون أحسن. (الشكل النهائي ) ( ملاحظه ) يمكن استخدام الخلطه البيضاء لجميع انواع التشيز كيك التوت او الفراوله وهني وعافية على قلوبكم والف شكر للغالية مهااااوي على طرح هالطبق في المنتدى | |||||||||||
|
12-08-2011, 02:07 AM
| #4 | |||||||||||
مراقبة جــواهــر الأدبِ و الـعـلم
| رد اكتشفي الطبق (( السؤال العاشر)) تشيز كيك اوريو المقادير: علبتين جبن فلاديفيا الصغير مغلفين دريم ويب علبتين قشطة أوال كوب ماي حار مذاب فيه ملعقة كبيرة جيلاتين مقدار ملعقتين إلى ثلاث كبار زبدة ثلاثة أرباع علبة بسكوت دجيسفت الكبيرة تقريبا 18 حبة بسكوت أوريو ثلاث ملاعق كبار كاكو بودرة  الطريقة: اخذي البسكوت وفتتيه نااااااااااعم سواء باليد أو بالجهاز، وخليه مفروم وخلطي معاه الزبدة المذابة،  أحين دهني حواف القالب بشوي زبدة وناخذ حبات بسكوت الأوريو وشيلي الطبقة الوسطية، وخلي البسكوت بروحه ويكون غير مكسور، وبعدين صفيه في القالب (تقدرين تثبتينه بالقالب بقطرات عسل أو مربى، أو حتى بالبسكوت لما ترصينه).   بعدين في الخلاط خلطي: (القمير + الجبن + الدريم ويب + الماي الحار المخلوط فيه الجيلاتين)،  وصبيه ثلث الكمية فقط، خلي بالج ثلث الكمية فقط، ودخلي القالب بالفريزر علشان تجمد،  - بعدين إخذي باقي الخلطة وحطي معاهم (الكاكو البودرة + الكريمة البيضة مالت البسكوت اللي شلناها مساعة + 10 إلى 12 حبة بسكوت أوريو كاملة) وخلطيهم في الخلاط زين ما زين، وصبيها فوق الطبقة الأولى معقب ما تجمد، وزيني الطبق ودخليه الفريرز لين ما تجمد معاج،  وعقب ما تطلعون الطبق خلي الطبق برع 5 إلى 10 دقايق وشيلي القالب بعدين بالعدال، وخلي الطبق في صحن التقديم، وتقدرين تغطينه وتخلينه بالثلاجة لين إييون الضيوف، ويكون بهالشكل،    | |||||||||||
|
12-08-2011, 05:19 AM
| #5 | |||||||||||
المـشرفة العامة
| رد اكتشفي الطبق (( السؤال العاشر)) المقادير: كرتون أوريو 6حبات مطحونه للقاعده او اكثر حسب رغبتك 3كاسات كريمة خفق 2 دريم ويب 2 جبنه فيلادلفيا 2ملعقة اكل قشطه نص كأس سكر مطحون الطريقه : يطحن الاوريو بالخلاط نضع 2 ملعقة طعام قشطه على البسكويت ونقوم بفركه ونرصه بصينيه التشيز كيك
| |||||||||||
|
12-08-2011, 06:41 AM
| #6 | ||||||||||
عضو له بصمته الخاصة 
| رد اكتشفي الطبق (( السؤال العاشر)) 4 أكياس بسكوت اوريو مجروش + 1\2 زبده سايحه + فنجال حليب سايل .. نخلطهم ونصف القاعده في صينيه كبيره او صياني صغيره او كاسات ..  بالخلاط .. 2 كيس دريم ويب + نص كاس حليب بارد + علبه قشطه + 6 جبن كيري + 2 ملعقه صغيره جيلاتين مذوبه في نص كاس مويه مغليه .. ثم نصبه ع البسكوت ..  وندخله الثلاجه ونجهز الطبقه الأخيره .. باي فيلينق الاوريو + كاس حليب بارد  نخلط بشويش عشان مايتكسر الاوريو ..  نضيفه طبق اخيره ع الوجه .. ونزينه بالهيرشي .. الصوره هذي بعد نص ساعه من تصليحه .. يجمد بسرعه  وهذي بعد حوالي 5 ساعات جامد بطريقه مرتبه .. وهنا كاسات ..  | ||||||||||
|
12-08-2011, 08:18 PM
| #7 | ||||||||||
مراقبه عـامـة 
| رد اكتشفي الطبق (( السؤال العاشر)) الله يعطيكم العآآآفيه حبيبآآآتي لكم كل الشكر والتقدير تمنيآآآتي لكم بالتوفيق | ||||||||||
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
العرض العادي
