صدور الدجاج بالجبنة

¨°•.قصايد الود.•°¨ · #1 10-07-2011, 10:34 PM

صدور الدجاج بالجبنة

المقادير:

- 4

صدور دجاج منزوعي العظم.

- 100 جم جبن
- ملعقة صغيرة زعتر ملعقة كبيرة زبد طري.
- مقدار ضئيل من الملح والفلفل.
- بياض بيضتين مخفوقتين.
- 1-2 كوب رقائق ذرة مطحونة.
- زيت نباتي.

الطريقه :

- قطعي

صدور الدجاج إلى نصفين. امزجي الجبن والزعتر والزبد والملح والفلفل،

- اقسمي هذا المزيج بين قطع الدجاج.

- ضعي قطع الدجاج

فوق بعضها البعض وثبتيها معا بخلات خشبية.

- ادهني الدجاج

بالبيض المخفوق ثم اغمسيه في رقائق الذرة المطحونة بحيث يغطي تماما بها.

- اتركي قطع الدجاج

في المبرد لحين استخدامها.

- ضعي قطع الدجاج في إناء مدهون سطحه بالقليل من الزيت، ثم اخبزيها في فرن ساخن (375-400 درجة مئوية) لمدة تتراوح من 30-40 دقيقة أو أن تنضج وتصبح مقرمشة

بالعآآآفيه

م \ ن

.

™ˆ§¶..الكادي..¶§ˆ™ · 11-07-2011, 12:34 AM

وااااااو شكله لذيذ ...مشكوووره والله يسلم يمينك غلاتي ,,

...مشاعر أنثى. · 12-07-2011, 01:58 AM

شكلها لذيذ ,,
مشكورة و يعطيج العافية على الطبخة اللذيذة

...مهااااااوي. · 12-07-2011, 02:36 AM

تسلم يدك شكله شهي
يعطيك العافيه

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)