| |||||||
| تسجيل دخول على المنتدى |
 |
| | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
29-05-2011, 12:19 PM
 | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
 كوسااااا باللبن الزبادي كوسااااا باللبن الزبادي المكوّنات 
يُسخن الزيت في قدر كبير غير لاصق، ويُضاف إليها البصل ويُطهى لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق أو يكتسب لوناً بنياً ذهبياً. . يُضاف اللحم المفروم، والثوم، والفلفل الأسود، والقرفة، والصنوبر. تُطهى المكوّنات على نار متوسّطة لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق. يُضاف الأرز ومكعّب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ويُتركا لمدة دقيقة. يُجوّف الكوسا ويُحشى بمزيج اللحم. يُنسّق الكوسا المحشيّ في قدر كبيرة. يُضاف الماء ومكعّب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل إلى القدر. يُغطّى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح الكوسا شبه ناضج. يُمزج اللبن الزبادي ودقيق الذرة في وعاء كبير ويُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ. يُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق. تُسكب صلصة اللبن الزبادي فوق الكوسا ويُتركا على نار خفيفة لمدة 5 دقائق إضافية أو حتى ينضج الكوسا. يُضاف الثوم والنعناع المجفّف. وعليكم بالعاافيه التعديل الأخير تم بواسطة صمت الج ـنون ; 29-05-2011 الساعة 02:32 PM. سبب آخر: يحمل رابط موقع أخر  |
|
29-05-2011, 04:34 PM
| #2 | |||||||||||
مشرفه القصائد الصوتيه 
| رد كوسااااا باللبن الزبادي تسلم يمينك ويعطيك العافية يارب | |||||||||||
|
31-05-2011, 06:22 PM
| #3 | ||||||||||
مراقبه عـامـة 
| رد كوسااااا باللبن الزبادي شكلهآآآ بيشهي يسلمووو الايآآآدي ويعطيك العآآآفيه يالغلاآآآ | ||||||||||
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الزبادي تزيل الكرش | ام وليد | المواضيع المكرره والمخالفه | 4 | 11-05-2012 06:32 AM |
باذنجان مقلى باللبن الزبادى | لِـــي ّـــا | المقبلات - الأطباق الجانبية | 5 | 27-05-2011 09:36 PM |
متبل فول باللبن (الزبادي) | لِـــي ّـــا | المقبلات - الأطباق الجانبية | 2 | 27-06-2010 02:03 PM |
دجاج باللبن | El - SeWaSy | الأطباق الرئيسية | 4 | 12-08-2008 08:59 AM |
فــــــــــوائد الزبادي والعســــــــل | الماسه وحساسه | فساتين سهره - أكسسوارات بنات - موديلات أزياء - تسريحات | 5 | 06-08-2008 04:20 AM |
العرض العادي
