السمك بالصلصة الحامضة

هذه مناقشات في السمك بالصلصة الحامضة مع الأطباق الرئيسية هذا المنتدي, في مأكولات عربية - الطبخ العربي و العالمي - اطباق عالمية ; السمك بالصلصة الحامضة السمك بالصلصة الحامضة المقادير فيليه سمك حليب جوز الهند بودرة كاري بودر دقيق ملح بابريكا بطاطس مسلوقة ...



العودة   جواهر المنتديات > جــواهــر الأسـرة > مأكولات عربية - الطبخ العربي و العالمي - اطباق عالمية > الأطباق الرئيسية

منتديات مود بنات
تسجيل دخول على المنتدى

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 19-05-2011, 12:12 PM قصايد الود متواجد حالياً

مراقبه عـامـة

قصايد الود متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 54174
 تاريخ التسجيل : 20 - 12 - 2010
 المكان : جده غير
 المشاركات : 4,206
 النقاط : 37
 بمعدل : 8.06 يومياً
 الجنس : ~ الجنس: Woman
 علم الدولة : ~ علم الدولة Saudi-Arabia
افتراضي السمك بالصلصة الحامضة

السمك بالصلصة الحامضة





السمك بالصلصة الحامضة



السمك بالصلصة الحامضة



المقادير

فيليه سمك

حليب جوز الهند بودرة

كاري بودر

دقيق

ملح

بابريكا

بطاطس مسلوقة

زبدة

خردل ديجون

خل

ثوم

قشطة خفق

كزبرة خضراء مفرومة



الطريقة



تتبل شرائح السمك بالملح وتغمس بحليب جوز الهند المحلول بقليل من الماء مع الكاري ثم يغطى بالدقيق المخلوط مع البابريكا

وتحمر في القليل من الزيت

تهرس البطاطس مع اضافة الملح وقطعة زبدة وترتب في صحن التقديم ونضع عليها شريحة السمك بعد التحمير


الصلصة الحامضة

قطعة زبدة على النار يضاف لها الثوم المفروم تقريبا ملعقة أكل + ملعقة خردل حتى تمتزج المكونات ثم يضاف الخل تقريبا أنا استخدمت

5 ملاعق وربع كوب قشطة خفق ورشة كزبرة خضراء مفروم

ونضع الصلصة على شرائح السمك والبطاطا




م \ ن
.
رد مع اقتباس
قديم 19-05-2011, 01:23 PM   #2


عضو له بصمته الخاصة

omani609 غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 51897
 تاريخ التسجيل : 27 - 11 - 2010
 المكان : عمان
 هوايتي : كل جديد
 المشاركات : 1,904
 النقاط : 10
 بمعدل : 3.49 يومياً
 الجنس : ~ الجنس: Man
 علم الدولة : ~ علم الدولة Oman
إرسال رسالة عبر MSN إلى omani609
افتراضي رد السمك بالصلصة الحامضة


يعطيك ألف عافيه
 
قديم 20-05-2011, 04:25 PM   #3


عضو يسير نحو التألق

ام عبدالله راشد غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 49181
 تاريخ التسجيل : 15 - 10 - 2010
 المكان : السعودية
 هوايتي : النت و التعلم
 المشاركات : 335
 النقاط : 10
 بمعدل : 0.57 يومياً
 الجنس : ~ الجنس: Woman
 علم الدولة : ~ علم الدولة Saudi-Arabia
افتراضي رد السمك بالصلصة الحامضة


يعطيك العافية شكلها حلوة كثير
 
قديم 20-05-2011, 05:53 PM   #4


عضو زاد بريقَهـ

جمال حسوبه غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 46362
 تاريخ التسجيل : 4 - 8 - 2010
 المشاركات : 629
 النقاط : 10
 بمعدل : 0.95 يومياً
 الجنس : ~ الجنس: Man
 علم الدولة : ~ علم الدولة Egypt
افتراضي رد السمك بالصلصة الحامضة


مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
 
قديم 20-05-2011, 09:15 PM   #5


مراقبه عـامـة

قصايد الود متواجد حالياً

 رقم العضوية : 54174
 تاريخ التسجيل : 20 - 12 - 2010
 المكان : جده غير
 المشاركات : 4,206
 النقاط : 37
 بمعدل : 8.06 يومياً
 الجنس : ~ الجنس: Woman
 علم الدولة : ~ علم الدولة Saudi-Arabia
افتراضي رد السمك بالصلصة الحامضة


لكم كل الشكر والتقدير
لرووعه حضوركم العطر
 
قديم 21-05-2011, 05:42 AM   #6


عضو زاد بريقَهـ

اضواء غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 56960
 تاريخ التسجيل : 24 - 1 - 2011
 المشاركات : 674
 النقاط : 12
 بمعدل : 1.38 يومياً
 الجنس : ~ الجنس: Woman
 علم الدولة : ~ علم الدولة Saudi-Arabia
افتراضي رد السمك بالصلصة الحامضة



ماشاء الله
يسلموو على الموضوع الرائع والمميز
بارك الله فيك
 
قديم 21-05-2011, 05:47 AM   #7


عضو له بصمته الخاصة

مهااااااوي غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 60292
 تاريخ التسجيل : 15 - 3 - 2011
 المكان : السعوديه
 هوايتي : النت
 المشاركات : 5,295
 النقاط : 51
 بمعدل : 12.12 يومياً
 الجنس : ~ الجنس: Woman
 علم الدولة : ~ علم الدولة Saudi-Arabia
افتراضي رد السمك بالصلصة الحامضة


شكله شهي يسلم يدك مشكوووووره
 
قديم 21-05-2011, 03:15 PM   #8


عضو له بصمته الخاصة

eabdhad غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 35449
 تاريخ التسجيل : 27 - 9 - 2009
 المكان : جدة غير VIP
 هوايتي : كن في الدنيا كأنك غريب أو عابر سبيل
 المشاركات : 3,482
 النقاط : 26
 بمعدل : 3.59 يومياً
 الجنس : ~ الجنس: Man
 علم الدولة : ~ علم الدولة Saudi-Arabia
إرسال رسالة عبر MSN إلى eabdhad إرسال رسالة عبر Skype إلى eabdhad
افتراضي رد السمك بالصلصة الحامضة



رد: السمك بالصلصة الحامضة



رد: السمك بالصلصة الحامضة

 
قديم 21-05-2011, 05:50 PM   #9


مراقبه عـامـة

قصايد الود متواجد حالياً

 رقم العضوية : 54174
 تاريخ التسجيل : 20 - 12 - 2010
 المكان : جده غير
 المشاركات : 4,206
 النقاط : 37
 بمعدل : 8.06 يومياً
 الجنس : ~ الجنس: Woman
 علم الدولة : ~ علم الدولة Saudi-Arabia
افتراضي رد السمك بالصلصة الحامضة


الله يسلمكم يالغوآآآلي
شآآآكره حضوركم العطر
 
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة

كبسة السمك

 
قصايد الود الأطباق الرئيسية 12 18-03-2012 08:54 PM

ثمار الأناناس غير الناضجة الحامضة تحسن الهضم وتفتح الشهية للطعام

 
خـالـد ركن الاسرة - الطب البديل - عالم الصحه 11 18-06-2011 10:27 PM

السمك و البصر

 
حسام طباخ ركن الاسرة - الطب البديل - عالم الصحه 8 27-02-2011 12:42 AM

عظم السمك....

 
ألم غايب ركن الاسرة - الطب البديل - عالم الصحه 3 26-10-2010 12:36 PM

صياد السمك

 
احمد الصبري نفحات ايمانية - احكام الدين - اذكار المسلم 12 30-06-2010 01:21 PM


الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +3 . الساعة الآن 04:46 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO
منتديات جواهر موقع عربي شامل بكل ما هو جديد في عالم النت من برامج و تطوير و تصميم و اخبار و فرفشه

المنتدى و الإدارة غير مسؤوله اطلاقاً عن أي اتفاقيه تجاري أو تعاوني او حوار او تعارف و صداقات بين الأعضاء
و المشاركات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى او رأي الإدارة , ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر