| |||||||
| تسجيل دخول على المنتدى |
![]() |
| | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| صباحكم ومسائكم ياغالين فل وورد وياسمين أولاً: المقادير ![]() ربيان ![]() بصل مقطع بندورة مقطعه بطاطا مكعبات مقلية ![]() فصوص توم مقلية كزبرة مفرومة رز بسمتي منقوع ![]() توم وزنجبيل مهروس ![]() ثانيًا: الطريقة: نسخن الزيت بالقدر نضيف البصل ونقلب شوي نضيف التوم المهروس والزنجبيل ![]() نقلب المكونات شوي ![]() نضيف فصوص التوم ونص كميةالكزبرة ونقلب شوي ![]() نضيف البندورة ونقلب ونتركها شوي لحتى تدبل ![]() نضيف البهارات المشكلة حسبالرغبة أنا حطيت: (ملح-فلفلأسود-قرفة دارسين-كزبرة بودرة-كمون سنوت-بهارات برياني نقلب الخليط لحتى يصبح شكلها ![]() نضيف الروبيان بعد غسله وتنظيفه ![]() نقلب شوي شوي لحتى يتغطى الروبيان بالخليط ![]() نضيف البطاطا المكعبات ونقلب نستمر بالتقليب الخفيف لحد ما يتسبك الخليط بهالشكل ونتركه على نار هادية 5 دقايق ![]() نطبخ الرز عادي نسلقه بماء ونضع ماجي وبهارات صحيحة ![]() بعد ما استوى الرز نصفيه (نشخله) ونجهز خليط الروبيان ولون وزعفران حسب الرغبة ![]() بعد ما خلصنا تقليب الطبقات نحطه للتقديم ونزينه بالكزبرةالباقية ![]() وصحتين وهنا . ![]() اتمني ينال اعجابكم |
| | #2 | ||||||||||
| المـشرفة العامة ![]()
| مشكوووره غلاتي والله يعطيك العافيه ,, | ||||||||||
| | #3 | |||||||||
| عضو له بصمته الخاصة ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
| مممممممممممممممممم شي طيب يسلموا | |||||||||
| | #4 | ||||||||||
| عضو له بصمته الخاصة ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
| | ||||||||||
| | #5 | ||||||||||
| عضو أشرقنا بعطاءه ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
| مشكووووووووورة يالغالية على الطبخة اللذيذة والله شكلي بسويها لاختي فديتها ,, تموت على الاكلة ,, | ||||||||||
| | #6 | ||||||||||
| عضو له بصمته الخاصة ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
| سويها وراح تضبط معك ياغاليه وبالعافيه منوره ياعسل | ||||||||||
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
برياني الدجاج | خجل | الأطباق الرئيسية | 5 | 10-07-2011 02:54 AM |
بالصور برياني لحم الهندي | الكادي | الأطباق الرئيسية | 7 | 01-05-2011 07:21 AM |
برياني المكرونة | ام وليد | مأكولات عربية - الطبخ العربي و العالمي - اطباق عالمية | 1 | 03-03-2011 04:24 PM |
برياني اللحم لذيذ.. | ام وليد | مأكولات عربية - الطبخ العربي و العالمي - اطباق عالمية | 27 | 14-02-2011 04:44 AM |
برياني ملون | ام وليد | مأكولات عربية - الطبخ العربي و العالمي - اطباق عالمية | 2 | 18-01-2011 06:26 PM |