| |||||||
| تسجيل دخول على المنتدى |
![]() |
| | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| السلام عليكم وحمة الله وبركاته صبااااااااااحكممممم عسل (: أقدم لكم في هذا الموضوع طبخة التيسبطريقة (( المــــضــــــنـــدي )) مضبي+مندي = مضندي وهيطريقة تعتمد على 1- الحصى أو الحجر المسمى بالطبوق يكون سمكه سخيفلكي ينقل الحرارة 2- صاج حديد عبارة على شكلنصف اسطواني او مربع طوله 100سم وعرضه 55سم كما في الصورة تم تفصيلها عندمحلات الحدادة 3- تجهيز حفرة بعمق 10سم كما في الصورة اسفل وتكون اصغر من حجم الصاج اوالغطا نبدأ على بركة الله بصور لمكان الكشتة وبأجواء غائمة قبلذلك صورة الضحية ![]() ادوات الطبخة الصاجةوالرضم (الحجر) ![]() مكان القبر ... قصدي مكان الطبخة وتكون بهذي الطريقة ![]() ![]() لحمة التويس على كلام راعية يقول برررري ![]() ![]() بعد التتبيل =كركم + كمون + صرار احمر+ ملح ![]() تجهيزالجمر ![]() وضع الحجــر( وعلى قولت واحد يقول لاتحط اللحم الا اذا حطيت علي الحجرقطرةماء وقالت تشششششششششششش ![]() ![]() طبعا بعد غسل الحصىنقوم بتسخينة وتعقيم الصاجة لانها جديدة ![]() ![]() دهن الحجــر بشحم علشان ماتبلش بللحم لا يلصق عليه ![]() وضع اللحم والطماط لوانه غالي هاليومين ![]() والبصل لاننساه ![]() الشكل النهائي قبل التسكير عليه ودفن الاطراف فقط ![]() وضع جمر اعلى الصاج للتحمير -مهم- ![]() ولم يبقى الا صور التعذيب تجهيز الرز طبعا ( عــــنـــبر) ![]() بعدالاستواء ![]() اهم شي مرحلة فتح الغطاء والنتيجة 7 7 7 7 7 ![]() صور بالشكل النهائي واللي جوعان نصيحة لا ينزل باااااااك ![]() صور من عدة زوايا ![]() ![]() تفضلوووووووووو ع الاكله الله محيكم < وخلاااااااااااااص انتهت رحلتناااااا ان شاء الله يارب عجبتكم والفففففف صحه وعافيه ع قلوبكم وصلني ع الايميل وحبيت انقله لكم عدلت ع بعض الصور بسسسسسسسسسس دخت من الاكلة والصور:jawhara1_020: |
| | #2 | ||||||||||
| المـشرفة العامة ![]()
| ماشاءالله .. عليكم بالعافيه تسلم دياتك غلاي ..,, | ||||||||||
| | #3 | ||||||||
عضو ياهلا فيـه ![]()
| وااااااااااااو ..ماشاء الله عوافي على عيوننــآ بس :( | ||||||||
| | #4 | |||||||||
| عضو يسير نحو التألق ![]() ![]() ![]() ![]()
| يعطيكي الـــــــــف عافيــــــة حبيبتي امــــــ وليـــد شكـــــــــــــــــــــــ ــــــــــرااااا جواهـــــــــــــــــــر العسولـــــــــــة | |||||||||
| | #5 | ||||||||||
| عضو أشرقنا بعطاءه ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
| | ||||||||||
| | #6 | ||||||||
| عضو زاد بريقَهـ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
| يم يم يم يســـــــــــــــــلمو و مشــــــــاركة طيبة ولذيذة وبأنتظـــــــــار كل جديد ومفيد لديك لا إله إلا الله اللهم صلي وسلم على نبينا محمد | ||||||||
| | #7 | ||||||||
![]()
| شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . | ||||||||
| | #8 | |||||||||
| مديـرة المنتدى
| رووعه تسلم يديك يالغلا ربي يعطيك العافية | |||||||||
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
صور بالبر بالام اللهم ارزقنا بر الوالدين والاحسان اليهم | ام وليد | نفحات ايمانية - احكام الدين - اذكار المسلم | 5 | 14-12-2010 07:16 PM |